Interessant für die Forschung sind die absoluten Gehalte und die Mengenverhältnisse von Kohlenstoff und Stickstoff in dem Pflanzenmaterial. Zur Ermittlung dieser Werte dienen meist C-N-Analysatoren. Doch zuvor muss die Probe zerkleinert werden.

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Im Food-Bereich heißen die Trends der Zukunft „Gesunde Ernährung“ und „Convenience-Produkte“. Die Märkte sind geprägt von wellness-, gesundheits- und fitnessbewussten Konsumenten, die naturbelassene Produkte in praktischen Verpackungen fordern.

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In vielen Branchen ist Silikonkautschuk als Werkstoff nicht mehr wegzudenken. Effektiv bei der Zerkleinerung zur Probenvorbereitung sind FRITSCH-Mühlen.

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Selen - im Periodensystem der Elemente in der 6. Hauptgruppe unter dem Schwefel stehend - ist vielen Menschen kein Begriff. Dabei gehört es zu den essentiellen Spurenelementen und wird im Körper in die so genannte 21. Aminosäure eingebaut. Andererseits ist es ein Gift und die Zerkleinerung bedarf gewisser Vorsicht.

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Gemischt wurden feste mit festen Stoffen, feste mit flüssigen Stoffen und flüssige mit festen Stoffen. Als feste Phasen kommen meist feine Pulver zum Einsatz, die während des Mischprozesses nicht weiter zerkleinert werden sollten. Die flüssigen Phasen reichen von Quecksilber über Salzlösungen bis zu Harzen.

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Dies setzt voraus, dass eine homogene Mischprobe erzeugt werden kann. Latex, der weiße Milchsaft des Kautschukbaums, kommt in flüssiger oder fester Form als Naturkautschuk in den Handel. Zur Herstellung der flüssigen Form wird der Baumsaft eingedickt und mit Ammoniak stabilisiert. Zur Herstellung der festen Form wird durch Zugabe geeigneter Chemikalien der Pflanzensaft koaguliert. Dieser Feststoff wird dann auf verschiedene Weise gewaschen, getrocknet und in Form zu meist dünnen Platten gebracht.

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Eines der bedeutendsten Einsatzgebiete für FRITSCH Planeten-Kugelmühlen ist die Mechanochemie. Diese Thematik ist sowohl in der Theorie, als auch in der Praxis sehr breitgefächert und vielfältig. In dem zugehörigen Artikel erfahren Sie zusammenfassende Informationen zur Geschichte, Funktionsweise und den Einsatzgebieten der Mechanochemie.

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Der in der Zeitschrift „Chemie unserer Zeit“ veröffentlichte Artikel „Mechanochemie – Chemie mit dem Hammer“ wurde von 3 Fachexperten kompakt und verständlich verfasst. Er beschreibt zusammenfassend das vielfaltige Gebiet der Mechanochemie: von der geschichtlichen Entwicklung, über Wirkmechanismus bis hinzu Anwendungsmöglichkeiten.

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Das Institut für Technische Chemie und Umweltchemie der Universität Jena forscht zur Zeit intensiv auf dem Gebiet Organisch-Chemischer Synthesen mittels Planeten-Kugelmühlen. Insbesondere werden Suzuki-Miyaura-Reaktionen, die Oxidation mit Kaliumpermanganat, die Synthese cyclischer Boronsäureester und die Knoevenagel-Kondensation erforscht.

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Globale Probleme wie Energie- und Rohstoffknappheit machen auch vor dem organischen Syntheselabor nicht halt. Neue Methoden und verbesserte Synthesestrategien entwickelt vom Institut für Technische Chemie und Umweltchemie in Jena mit Planetenmühlen.

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