Pilzmischung (Speisepilze - getrocknet)

Für die gewünschten ~ 30 Proben pro Tag bei einer durchschnittlichen Probenmenge von ca. 1-5 g hätten wir die Verwendung unserer Messermühle PULVERISETTE 11 mit den Einweg-Mahlbehältern (40 ml Volumen) empfohlen. Optional sind bei größeren Probenmengen noch Einweg-Behälter bis 100 ml Volumen erhältlich.

Das Messer der Behälter darf hierbei mit bis zu 14.000 U/min betrieben werden und zerschlägt sprödere Proben innerhalb kurzer Zeit.

Die zur Verfügung gestellte Probe wurde von uns mit einem Küchenmesser grob vorgeschnitten, um in den ca. 7 cm Ø Behälter zu passen (die Probe darf sich nicht im Oberteil verkeilen). Mit 2-3 cm Länge war die Probe sicherlich ausreichend klein vorgeschnitten worden.

3 g Probe füllten den 40 ml Behälter ca. zur Hälfte. Der Behälter wurde in den Adapter geklickt und die Mühle war programmiert um die Probe bei maximaler Drehzahl (14.000 U/min) für Intervalle von 5 Sekunden zu zerkleinern. Nach jedem Intervall wurden 3 Sekunden Pausenzeit programmiert.

Wir vermuteten, dass nach 20 Sekunden die maximale Feinheit für diese Probe erreicht war und unterbrachen den Versuch nach 30 Sekunden Gesamtmahldauer. Bei etwas trockenerer Probe hätte man vermutlich noch etwas feiner gemahlen können.

Die besten Mahlergebnisse werden bei gefriergetrockneten Proben erwartet.

Eine Reinigung der Mahlteile entfällt bei Einweg-Behältern.